Per i cupcake:
250 gr di farina
150 gr di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
2 cucchiai di lievito
100 gr di burro
1 uovo
250 gr di latte
Per la copertura:
200 gr cioccolato fondente
200 gr panna fresca
Procedimento:
sbattere l' uovo con lo zucchero,aggiungere il burro morbido,il lievito,la farina,il cacao e un pizzico di sale.Aggiungere il latte tiepido mescolando bene.
Mettere nei pirottini ,infornare a 180° per 20 minuti.
Per la copertura:
Scaldare la panna e aggiungere il cioccolato a pezzetti.Lasciare raffreddare in frigorifero e montare con le fruste.
Un saluto Cake's Sister.
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RispondiEliminaGnammmmm!!!! *.*
RispondiEliminama che meraviglia!!! ma quando mi invitate ad assaggiarle?? ;o))
RispondiEliminaCiao Maestra che bello sentirti !!!!!! Per te un capecake c'e' sempre!!!!!!!
RispondiEliminaAl nostro prossimo incontro ce li facciamo preparare.....Sister hai sentito?